| 红烧田鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧田鸡热量/卡路里465千卡 | |||
1/2. 蒜瓣去皮拍碎,牛蛙洗净抹上生粉待用
2/2. 热油锅,放入蒜瓣爆香,倒入牛蛙煸炒,加老抽上色,倒入生抽、糖调味,加水生粉勾芡,撒上葱花,出锅装盘
田鸡的热量93千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防癌、润泽肌肤、延缓衰老等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;