| 旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 431千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 脱脂奶粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 36.3克 | 0.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 260克 | 旺仔小馒头热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于铺床397分钟消耗的热量...120 | |||||
旺仔小馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（135克）、低筋面粉（20克）、脱脂奶粉（25克）、细砂糖（35克）、全蛋（45克）、泡打粉一小勺（约5毫升）
1/5. 鸡蛋加细砂糖搅匀 （不需要打发）
2/5. 淀粉 低粉 泡打粉 奶粉 混合过筛入大碗里
3/5. 步骤1加2混合 捏成光滑面团
4/5. 和好的面团捏成比黄豆大点的小圆粒摆在烤盘上
5/5. 烤箱预热好 中层 烤到表面浅黄色即可出炉
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
脱脂奶粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、改善睡眠、养颜等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与菠菜、果汁、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、保护胃肠、润肺生津等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 旺仔小馒头热量794 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质59 克
- 碳水化合物307.6 克
- 钠568.9 毫克
- 钙1340 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾1800 毫克