| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1/1. 排骨切块放少许盐腌一下,之后放油将排骨炸一下起锅,将2匙番茄醬,白醋少许(看个人口味调〉白糖然后起锅,煮开放入排骨上色,起锅上碟.
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肠胃、补虚等功效;可与萝卜、南瓜、冬瓜搭配;与鹌鹑、菱角、杏仁相克,同食可能会引起不适;