| 五彩豆腐皮丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 总量 | 179克 | 五彩豆腐皮丝热量/卡路里734千卡 | |||

1/8. 豆腐皮切成细丝

2/8. 紫甘蓝洗净切成细丝

3/8. 香菜洗净切寸段

4/8. 红辣椒洗净切细丝

5/8. 胡萝卜洗净切细丝

6/8. 黑木耳洗净泡发,用开水焯一下,切细丝备用

7/8. 将上述6种材料放在盆中

8/8. 加入适量盐,家乐鸡粉,1勺生抽,1勺米醋和少许白糖拌匀即可。
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有止汗、养胃、解毒等功效;可与良杂大猪、猪腿肉、猪颊肉搭配;