| 鸡蛋焊蒜台热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋焊蒜台热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 1,把蒜台洗好,备用,鸡蛋打匀备用。2,锅里放入植物油,油热后,放入八角提味。3,待八角微发黑,放入蒜台翻炒,放入食盐。3把盐和菜炒匀后,滴入少量水,待蒜台熟透,浇上蛋液,翻炒均匀加入味精,就可以出锅了(水一定要一点一点滴入,水太多,鸡蛋焊不上去)这道菜,在我们北方也可以用烙馍卷着吃,是不是很简单呢?马上试试吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、干辣椒、小米搭配;与鹅、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;