| 蒜黄肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜黄 | 克 | 74千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 361克 | 蒜黄肉丝热量/卡路里639千卡 | |||
1/3. 蒜黄洗净切段,肉切丝。
2/3. 炒锅放油,油热放肉丝,变色时候放蒜黄,加盐。可以适量少放一点水。
3/3. 蒜黄变软,出水的时候。关火收工。
蒜黄的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有头痛、消食、抑癌等功效;可与莴笋搭配;