| 简易海鲜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 580克 | 简易海鲜饼热量/卡路里1224千卡 | |||
 热量1224千卡，相当于打理草坪223分钟消耗的热量...330 | |||||
简易海鲜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青椒丝（若干）、胡萝卜丝（若干）、鱿鱼须（若干）、香菇丝（若干）、面粉（三大勺）、洋葱末（若干）、鸡蛋（1个）、白胡椒粉（适量）、淀粉（一勺）、黄酒（一小勺）、生抽（一小勺）、精制油（一小勺）
1/6. 先将煎饼所需的原料都切好备用，也可以适当加点虾仁
2/6. 将面粉淀粉白胡椒一个鸡蛋调至糊状，加入少量的盐，注意不要调的太厚，淀粉可增加面饼的香脆口感
3/6. 起一点油锅爆香洋葱，油温无需太高
4/6. 加入鱿鱼须、香菇、胡萝卜一起炒，最后加入青椒丝，加入适量的黄酒与生抽调味，将菜均匀摊在锅里
5/6. 将调好的面糊倒在菜上，我用油较少，待饼凝固些，可在饼的边缘部分再加一点油，注意油温不要过高。
6/6. 待一面凝固后翻面，饼上涂些甜面酱即可出锅，因为有调味酱，之前的辅料可以根据个人口味调整
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易海鲜饼热量1224 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠146.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克