| 冬瓜海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海带结 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 冬瓜海带汤热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于越野滑雪4分钟消耗的热量...840 | |||||
冬瓜海带汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、海带结（200克）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/7. 姜、葱切碎备用，图片中的小米辣和蒜请忽视，同时做几道菜，配料一起准备了。
2/7. 冬瓜切段备用
3/7. 海带结过水备用。因为同时做泰式薄荷虾，我把虾也一起过水了，呵呵，请忽视～
4/7. 姜葱热油锅爆香
5/7. 海带结放入翻炒，加水，放适量的盐，大火煮开。
6/7. 放入冬瓜，大火煮开后调小火继续炖煮。
7/7. 待汤微绿，海带结可以用筷子轻松戳穿就可以起锅了，撒上葱花。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、清热解暑、消肿利湿等功效；可与鲤鱼、猪小排、草鱼搭配；与醋、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减少放射性疾病、防癌等功效；可与菠菜、木耳、圆生菜搭配；与甘草、白酒、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜海带汤热量51 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物4.8 克
- 钠109.4 毫克
- 钙54.3 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾346 毫克