| 爆炒鸭胗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | 16.75克 | 1.25克 |
| 总量 | 293克 | 爆炒鸭胗热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡，相当于水中有氧健身操68分钟消耗的热量...240 | |||||
爆炒鸭胗的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸭胗（适量）、红绿辣椒、干红辣椒、蒜瓣、花椒（适量）
1/1. 先把洗净切片的鸭胗用料酒、醋、老抽、花椒、盐糖腌制半个小时、把准备好的大蒜花椒干红椒爆香放入鸭胗，大概熟了就加入青红辣椒丁、加入适量的盐
食材功效信息
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消渴、健胃、利便等功效；与胡桃、荞麦、大蒜相克，同食可能会引起不适；
