| 西红柿牛肉浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛肉 | 克 | 375千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 563克 | 西红柿牛肉浓汤热量/卡路里417千卡 | |||

1/9. 西红柿整个放入烧开的热水中煮一下,捞出,置于凉水中。

2/9. 帮西红柿脱光光,之后是这个样子的。

3/9. 牛肉切成丁。有一点筋的牛肉更好。

4/9. 香葱切碎。备用。

5/9. 小火热油,牛肉炒一下至变色。

6/9. 放入西红柿一起炒一会儿。

7/9. 加入热水或高汤,盐适量。大火烧开,转小火慢炖。

8/9. 炖20分钟,快出锅时加入葱花,味精少许。

9/9. 登登,营养,美味,有简单的西红柿浓汤就完成了。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗衰老、降血压等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、西兰花搭配;与皮皮虾、冰棍、鱼头相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、强筋壮骨、益气血等功效;可与芥蓝、香芋、大白菜搭配;与板栗、木耳菜、海螺相克,同食可能会引起不适;