| 魔鬼蛋沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 魔鬼蛋沙拉热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 鸡蛋先煮熟。

2/6. 剥皮对半切。

3/6. 取出蛋黄,压碎加入洋芹菜。

4/6. 加入沙拉酱拌匀。

5/6. 装入塑胶袋,一角剪一个小口。【有挤花袋也可以用挤花袋】

6/6. 挤入蛋黄的位置,撒上洋芹菜就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与茼蒿、荠菜、紫菜搭配;与田鸡、雪莲果、消炎片相克,同食可能会引起不适;