| 家常猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 家常猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
1/4. 葱姜蒜切碎,油炒香.
2/4. 猪蹄焯水,放凉后放入1的锅内炒香.
3/4. 放入白砂糖,料酒,酱油,继续翻炒.
4/4. 加水煮,并放入桂圆煮,大火十五分钟,小火五十分钟,出锅时放调味品即可.
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、养颜、延缓衰老等功效;可与花生、鱿鱼、茭白搭配;与黄豆、杏、梨相克,同食可能会引起不适;