| 芥末鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芥末鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于现代舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
芥末鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、法式芥末酱（1匙）、沙拉酱（1匙）、白胡椒粉（少许）、甜椒粉（少许）
1/7. 材料。
2/7. 锅中加水，入鸡蛋煮5分钟，然后关火焖10分钟；
3/7. 捞出鸡蛋晾凉；
4/7. 鸡蛋去壳，切为两半取出蛋黄；
5/7. 蛋黄中加1匙芥末酱、1匙沙拉酱、胡椒粉少许拌均匀；
6/7. 拌好的蛋黄酱直接装回或挤进蛋里；
7/7. 撒上少许甜椒粉即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效；可与辣椒、羊排、小米面搭配；与兔肉、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克