| 鲜香煎小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 鲜香煎小土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/3. ①将土豆洗干净,蒸熟,晾凉②土豆扒皮,切成小块③花生压碎,锅内放油,炒熟,做成花生碎,倒入盘内④锅内热油,将土豆块倒入,中火煎,一面煎成金黄色,翻面,煎另一面,把土豆块各个面都煎成金黄色⑤放入孜然粉,辣椒面,盐,翻炒几下⑥把葱,蒜香菜切末,倒入锅内,翻炒一下,倒些醋,酱油,再撒入些糖
2/3. ⑦把花生碎倒入
3/3. ⑧香香的出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容护肤、调中等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与香雀、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;