| 海蛎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 569克 | 海蛎豆腐热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于空中蹬腿运动146分钟消耗的热量...180 | |||||
海蛎豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蛎（占豆腐的1/3）、豆腐（一盒）、葱（2小根）、辣椒（适量）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/4. 锅里加水，把海蛎放锅里煮熟，捞出备用
2/4. 豆腐装盘，把海蛎倒在豆腐上
3/4. 在豆腐上加入葱、辣椒、蒜、酱油
4/4. 锅里加油，烧热后倒在豆腐上
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有清热、潜阴补阳、滋阴养血等功效；可与发菜、菠菜、粳米搭配；与吴茱萸、玉米面 、啤酒相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、益中气、治疗高血压等功效；可与芸豆 、圆生菜、蘑菇搭配；与竹笋、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎豆腐热量439 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克