| 豆腐香菇丸子汤-东江酿豆腐的衍生品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 488克 | 豆腐香菇丸子汤-东江酿豆腐的衍生品热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于擦洗地板76分钟消耗的热量...228 | |||||
豆腐香菇丸子汤-东江酿豆腐的衍生品的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（5个）、豆腐（大约两小块（3*3））、梅花肉馅（半斤左右）、香菜（两根）、葱花（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（少许）
1/4. 将豆腐捣碎放入肉馅搅拌均匀
2/4. 用勺子将馅舀成丸子状
3/4. 锅里接水，至水开，将丸子轻轻放入锅中，推几下，以免粘锅
4/4. 放进所有丸子后，开锅5分钟后放入香菜，关火。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、抗血栓等功效；可与茡荠、牛里脊、豆腐搭配；与北极虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血脂、益中气等功效；可与韭菜、上海青、油麦菜搭配；与葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肉、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐香菇丸子汤-东江酿豆腐的衍生品热量289 千卡
- 脂肪4.09 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物14.81 克
- 钠268.6 毫克
- 钙196 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾329 毫克