| 西柚紫薯苦瓜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 508克 | 西柚紫薯苦瓜圈热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于打鼓53分钟消耗的热量...240 | |||||
西柚紫薯苦瓜圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一个）、紫薯（半个）、蜂蜜秞子果酱（少许）
1/4. 苦瓜切段，用筷子去中间的籽。放入热水锅里煮4.5分钟，取不放凉水里凉一凉，取出。
2/4. 紫薯去皮，切小块，上笼屉蒸熟，然后用勺按碎。
3/4. 将柚子果酱和紫薯拌匀
4/4. 把和好的柚子紫薯塞到苦瓜里，按实，用刀切成约0.5厘米的片，装盘后上面在淋一些果酱，即可。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、滋肝明目、清热益气等功效；可与青椒、猪肝、芦笋搭配；与猪小排、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、防癌、增强免疫力等功效；可与猪排、米面、大米搭配；与圣女果、河蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西柚紫薯苦瓜圈热量213 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克