| 玉米莲藕大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 485克 | 玉米莲藕大骨汤热量/卡路里533千卡 | |||
1/2. 将大骨汤洗净,开水飞一下血水儿,加入大概2000ml水,盐,姜,蒜,花椒,大火烧开,中火十五至二十分钟

2/2. 加入切成滚刀块儿的藕和短截的玉米,中火半小时即成
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、延缓衰老、软化血管等功效;可与烤肉、橙子、小麦搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、止血、补脾等功效;可与黄鳝、鲢鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;