| 土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 771克 | 土豆炖排骨热量/卡路里1479千卡 | |||
1/4. 排骨剁块洗净,放入锅中加入水,水要没过排骨。
2/4. 姜用刀拍一下,葱切段、八角、花椒、糖放入锅中。
3/4. 开锅后,把浮在上面的脏东西撇出。
4/4. 排骨熟后,放入盐,放入切块土豆炖熟,放入味精即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、补虚、解热毒等功效;可与南瓜、海带、丝瓜搭配;与香菜、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容、养颜等功效;可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;