| 茄子烧土地热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 茄子烧土地热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于拳击48分钟消耗的热量...360 | |||||
茄子烧土地的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茄子（两根）、土豆（一个）、生抽（一勺）、盐（适量）、白糖（适量）
1/2. 茄子和土豆切块放锅中翻炒
2/2. 稍微炒几下就加生抽上色，5分熟的时候加盐和糖入味即可
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、温肺、降低胆固醇等功效；可与黄豆、辣椒、基围虾搭配；与鱿鱼、河蟹、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、养颜、减肥等功效；可与黄瓜、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子烧土地热量289 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠8.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾562 毫克