| 土豆玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 土豆玉米饼热量/卡路里280千卡 | |||

1/6. 土豆削皮成丝,过几遍水去掉淀粉,再切成象米状的粒,放在大盘里。

2/6. 葱切成粒,放入装土豆的盘里,玉米也放进去。

3/6. 加调料入碗里,先不放水,将碗里的材料搅拌均匀,如果感觉稀,就不加水,但觉比较难搅拌,分两次或一次加1汤匙的水,搅拌成糊状。

4/6. 将面糊用勺子勺进不粘锅,等份比较均匀就可以了,饼的大小由你喜好而定。

5/6. 中小火,两面轮流煎。

6/6. 煎至金黄色即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与魔芋、菜花、松子搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;