| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 白灼虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于灭火39分钟消耗的热量...720 | |||||
白灼虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、香葱（2根）、姜（5-6片）、高度白酒（5克）、陈皮生抽（5克）、香油（2克）、芥末（可选）
1/4. 对虾洗净，用剪刀剪去虾须。
2/4. 再用剪刀剪去虾头上的尖尖的虾枪和蓝色的虾脚。
3/4. 虾背上的从虾头往虾尾方面的第二个关节是虾的关键部位，平时剥虾可以在这一节下手剥要轻松很多，挑虾线也可以在这个第二节的部位划一刀，很容易就能把整条虾线取出。
4/4. 烧一锅水，把姜葱白酒放进去煮开，煮出香味来后，倒入虾灼煮2-3分钟，取出摆盘即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效；可与韭菜、丝瓜、鸡蛋搭配；与南瓜、柿子、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克