| 重油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 重油蛋糕热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于安装风雪护窗367分钟消耗的热量...300 | |||||
重油蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低粉（100克）、白糖（80克）、鸡蛋（2个）、盐（八分之一小匙）、泡打粉（二分之一小匙）、香草精（四分之一小匙）
1/5. 模具涂油撒粉
2/5. 黄油软化加糖打发，再分次加入蛋液打发。加入香草精拌匀
3/5. 筛入粉类拌匀，不要过度搅拌。
4/5. 蛋糕糊挤入模具。
5/5. 烤箱预热180度25分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与青椒、北极虾、韭菜搭配；与鹅蛋、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 重油蛋糕热量1833 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克