| 鲜奶椰汁糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 104千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 203克 | 鲜奶椰汁糕热量/卡路里106千卡 | |||
1/4. 1:水放冰糖小火加热慢慢溶化
2/4. 2:依次加入250毫升牛奶,搅拌一下再加入椰浆慢火搅拌。

3/4. 另外用小碗把准备好的鱼胶粉兑点点冷水匀开,千万不能直接将鱼胶粉倒进奶液里,不然会凝固起来浆液没办法吸收。

4/4. 为了更细滑最好过滤下,然后装好了放冰箱冷冻3小时后就可以了
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有散瘀消肿、补肝肾、养血等功效;