| 软炸鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 186克 | 软炸鲜蘑热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于赛艇3分钟消耗的热量...720 | |||||
软炸鲜蘑的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、面粉（1小碗）、淀粉（1小碗）、鸡蛋（一个）、精盐（少许）、味精（少许）、黑胡椒酱（少许）
1/5. 蘑菇洗净 撕成条 放两小勺盐 让多余水分渗出
2/5. 面粉 淀粉 鸡蛋 打在大碗里
3/5. 放少许水 精盐 味精 少许黑胡椒酱 和成糊状 不要太稀 否则会挂不住。
4/5. 教大家一个攥水的手势 这样蘑菇不容易破碎
5/5. 油温不要太热 这是成品。没看住，被老公都吃掉了 这是幸存。哈哈哈
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、增强免疫力、降血脂等功效；可与葱、鲑鱼、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸鲜蘑热量41 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质3.28 克
- 碳水化合物3.09 克
- 钠5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克