| 紫薯椰蓉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 莲蓉 | 克 | 1701千卡 | 482千卡 | 8.2克 | 24.7克 |
| 总量 | 575克 | 紫薯椰蓉球热量/卡路里1865千卡 | |||
 热量1865千卡，相当于八段锦414分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯椰蓉球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（三个）、莲蓉（适量）、椰蓉（200克）、蜂蜜（适量）、牛奶（适量）
1/4. 紫薯蒸熟，去皮捣成泥，过筛，加入牛奶和蜂蜜，也可以加炼乳，搅拌均匀
2/4. 紫薯在保鲜膜里面捏成圆球，压扁，中间包上莲蓉，一点点收口，用保鲜膜的好处是不沾手，而且可以做的比较好看，卫生
3/4. 搓好的紫薯球沾上一层椰蓉
4/4. 装碟，可以放冰箱冷藏一会更好吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、补虚乏、增强免疫力等功效；可与糙米、猪小排、大米搭配；与柴鸡、青蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
莲蓉的热量482千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯椰蓉球热量1865 千卡
- 脂肪24.7 克
- 蛋白质10.54 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠120 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克