| 啤酒牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 519克 | 啤酒牛腩热量/卡路里1469千卡 | |||
1/3. 牛肉用料酒两勺腌好 待用
2/3. 葱姜蒜切好 大火 爆锅 放入牛肉 爆炒 然后放入适量味精 炒匀 放入适量酱油 翻炒
3/3. 放入啤酒 适量 大火炒几下 然后盖子闷起来 过几分钟 打开盖子尝尝看 差不多就可以出锅啦
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强筋壮骨等功效;可与芹菜、芋头、香菇搭配;与白酒、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;