| 三色萝卜泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 三色萝卜泡菜热量/卡路里39千卡 | |||

1/4. 把买回来的萝卜洗净切片。

2/4. 姜洗净切片,蒜把皮拔掉洗净,小米椒洗净切段。

3/4. 把所有的材料全部放入干净的盆中,放入凉开水,水要没过泡菜,放入适量白醋、盐、花椒,盖上保鲜膜,放置一晚就可以使用

4/4. 泡好的泡菜。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、抗癌等功效;可与羊排、草鱼、狗肉搭配;与白酒、茼蒿、山药相克,同食可能会引起不适;