| 长豆角炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 长豆角炖土豆热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于健美操96分钟消耗的热量...480 | |||||
长豆角炖土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、土豆（300克）、猪肉（100克）、盐（适量）、食用油（适量）、王守义十三香（适量）、老抽（适量）
1/4. 长豆角切小段、土豆切小块、猪肉切丝备用。
2/4. 热锅凉油中小火炒肉丝，加入王守义十三香煸炒出香味。
3/4. 肉丝变白时加豆角段翻炒均匀，再加土豆块翻炒3分钟，加水刚漫过菜品，加老抽，小火炖15分钟。
4/4. 待豆角和土豆九成熟时加盐翻拌均匀出锅。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、消暑化湿、和五脏等功效；可与玉米、绿豆、虾皮搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、和胃等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与西红柿、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与菠萝、芸豆、苋菜搭配；与菊花、羊肝、梨相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 长豆角炖土豆热量764 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物26.65 克
- 钠64.2 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.67 毫克
- 钾744 毫克