| 肉肠蒜薹胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | 9.77克 | 24.31克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 641克 | 肉肠蒜薹胡萝卜热量/卡路里358千卡 | |||

1/10. 食材:蒜薹、肉肠、杏鲍菇、胡萝卜。

2/10. 胡萝卜、肉肠切片。

3/10. 杏鲍菇切片。

4/10. 蒜薹切段、蒜片切片。

5/10. 中火烧热油锅,入蒜片爆香,加入肉肠。

6/10. 加入胡萝卜,炒出漂亮的黄色。

7/10. 加入蒜薹段。

8/10. 最后倒入杏鲍菇,大火翻炒片刻即可。

9/10. 出锅啦!

10/10. 配上一碗米饭吃,香啊!
肉肠的热量278千卡(每100克);有利含量:富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有温中下气、通便防痔、活血等功效;可与乌鸡、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、利尿等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、豆浆搭配;与白萝卜、苹果、白酒相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;