| 茄汁藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 茄汁藕条热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于打沙袋39分钟消耗的热量...360 | |||||
茄汁藕条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
藕（一节）、葱花（适量）、蒜沫（适量）、姜（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）
1/1. 炒锅放适量油，烧热后放姜丝葱花，然后放入切好的藕条，炒熟，盛入盘中备用。2.锅中放少量油烧热，放适量番茄酱，加入少量水，翻炒，依次放入盐，白糖，蒜沫，鸡精翻炒调汁。3.将调好的汁淋在藕条上。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、益胃健脾、凉血等功效；可与虾米、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁藕条热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克