| 泡菜苕粉肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 423克 | 泡菜苕粉肉丝热量/卡路里1099千卡 | |||

1/4. 将苕粉放入碗里泡着,将泡菜切丝备用

2/4. 猪肉切丝,加入适量的盐,淀粉拌匀

3/4. 加入适量的食用油,将切好的肉丝放入锅中翻炒盛出备用

4/4. 放入泡菜翻炒,加入泡好的粉丝,加入适量的盐,胡椒粉,酱油等调味料,加入肉丝翻炒片刻即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与西瓜、圆茄子、芸豆搭配;与红螺、龟、豆类相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、促消化、预防便秘等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;