| 土豆丝炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 土豆丝炒鸡蛋热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于足球46分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆丝炒鸡蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、鸡蛋（2个）、大蒜（少量）、干辣椒（少量）、生抽（少量）、盐（少量）
1/4. 土豆切丝备用
2/4. 把鸡蛋打散备用
3/4. 锅里放少许油，用小火将鸡蛋翻炒下，用碗盛出备用
4/4. 锅里放少许油，放蒜和干辣椒翻炒下，再放土豆丝大火爆炒几分钟，加入刚刚盛出的鸡蛋，加点生抽和盐翻炒，就可以盛出来了，香喷喷的土豆丝炒鸡蛋就出炉了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、健脾等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与银鱼、洋葱、茼蒿搭配；与地瓜、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝炒鸡蛋热量324 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物17.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克