| 素炒水面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水面筋 | 克 | 444千卡 | 142千卡 | 23.5克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 372克 | 素炒水面筋热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于仰卧起坐57分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒水面筋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
水面筋（两个）、黑木耳（适量）、胡罗卜（半个）、盐（一匙）、食用油（适量）
1/3. 将水面筋，胡罗卜切片备用
2/3. 黑木耳浸泡好用盐抓几下清洗干净
3/3. 锅中放入适量油烧热，倒入所有主料翻炒片刻，待出锅前放盐即可
食材功效信息
水面筋的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止烦渴、解热、和中益气等功效；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、养血驻颜等功效；可与枣（鲜）、枣、芦荟搭配；与红螺 、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒水面筋热量459 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质23.98 克
- 碳水化合物19.05 克
- 钠24 毫克
- 钙92 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾112 毫克