| 海苔肉松条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 275克 | 海苔肉松条热量/卡路里1269千卡 | |||

1/11. 把海苔碎、肉松、低粉、泡打粉混合均匀待用(低粉泡打粉过筛)

2/11. 软化后黄油加入糖和盐

3/11. 用打蛋器打到蓬松颜色发白

4/11. 分3次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌刀鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

5/11. 倒入NO.1步的混合物

6/11. 揉成面团即可

7/11. 放在案板上,手压或者擀成长方形

8/11. 用锋利的刀切成条状(或者自己喜欢的形状)
切好的排入烤盘中,有一定的距离就ok。

9/11. 烤箱预热170度,中上层15分钟左右,烤到表面微金黄即可。

10/11. 注意事项:我个人喜欢看着烤,so颜色达到一点黄我就出炉了。

11/11. 肉松和海苔分量由自己定哦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与青椒、肥牛、干辣椒搭配;与甲鱼 、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;