| 排骨玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 794克 | 排骨玉米汤热量/卡路里1591千卡 | |||

1/2. 将排骨飞水

2/2. 将排骨放入砂锅中熬煮,然后加入玉米胡萝卜木耳,一起煮,快好的时候用盐鸡精调味即可,
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、补钙等功效;可与海带、白菜、南瓜搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防癌、抗衰老等功效;可与山药、烤肉、牛膝搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、治疗便秘、补气血等功效;可与海蜇皮、海蜇头、豇豆搭配;与青萝卜、萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香菜、西瓜、黄豆搭配;与杏、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;