| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里61千卡 | |||
1/4. 紫排切成若干小块。萝卜切成若干片。
2/4. 姜与水同时放入锅中烧开。紫排放入锅中大火炖10分钟,然后换小火炖20分钟。
3/4. 萝卜片倒入锅中,同时放入盐、味精。接着中火炖2分钟。
4/4. 关火,闷5分钟。倒入汤碗。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、增加食欲、下气等功效;可与鲢鱼、鸡肉、豆腐丝搭配;与熟地、桃子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;