| 酱五花榨菜小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉酱 | 克 | 27千卡 | 113千卡 | 0.9克 | 2.6克 |
| 总量 | 24克 | 酱五花榨菜小炒肉热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于蹦床8分钟消耗的热量...210 | |||||
酱五花榨菜小炒肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酱五花肉（150克）、涪陵榨菜片（1袋）、豆豉酱（1小勺）、洋葱（1个）、青椒（1个）、胡萝卜（1根）、青蒜（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生姜（适量）、鸡精（适量）
1/10. 原料图。
2/10. 洋葱、胡萝卜、青椒分别切成片，青蒜切小段。
3/10. 酱五花肉切片、生姜切片，榨菜片待用。
4/10. 炒锅烧热小火慢煎五花肉。
5/10. 煎至出油。
6/10. 盛出五花肉，留底油倒入洋葱小火煸香。
7/10. 倒入胡萝卜、青椒翻炒片刻。
8/10. 倒入榨菜片。
9/10. 最后倒入五花肉，调入豆豉、鸡精、盐、白糖，翻炒均匀。
10/10. 撒入青蒜炒匀即可。
食材功效信息
豆豉酱的热量113千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酱五花榨菜小炒肉热量27 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠1340 毫克
- 钙21 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾63 毫克