| 秋季养生-红糖燕麦酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 燕麦片 | 克 | 160千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 葡萄干 | 克 | 153千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 185克 | 秋季养生-红糖燕麦酥饼热量/卡路里667千卡 | |||

1/7. 所有配料称重。

2/7. 大碗里倒入植物油,打入鸡蛋,倒入过筛的红糖和白砂糖。

3/7. 充分搅拌均匀,但不要打起泡。

4/7. 另取一个碗,加入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打,混合均匀。

5/7. 将粉内混合物倒入液体混合物中,轻轻用橡皮刮刀搅拌均匀。

6/7. 烤盘内放入油纸,手里抹一点油,取一小团面糊,捏成球形,放入烤盘压成圆饼。

7/7. 烤箱预热,上下火,170度,16分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、预防骨质疏松、浮肿等功效;可与虾、冬菇、香蕉搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、防止冠心病等功效;可与虾仁、蜂蜜、枸杞子搭配;与皮皮虾、白萝卜、白开水相克,同食可能会引起不适;