| 台湾烤肠蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 320克 | 台湾烤肠蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于弹风琴155分钟消耗的热量...150 | |||||
台湾烤肠蛋炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
台湾烤肠（2根）、鸡蛋（1个）、米饭（适量）、黄瓜（1根）、葱花（少许）、花生油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、食盐（适量）
1/11. 将台湾烤肠切成小粒。
2/11. 黄瓜切成小粒备用。
3/11. 取适量葱花备用。
4/11. 米饭适量。
5/11. 鸡蛋一个打散备用。
6/11. 锅中加入少量的花生油，油热后先放入鸡蛋炒熟。
7/11. 再放入台湾烤肠。
8/11. 炒香后加入米饭翻炒，此时要关小火炒制。
9/11. 最后把黄瓜放和葱花放入翻炒。
10/11. 这时锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味。
11/11. 起锅装盘，完成！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与百合、桂圆、圆生菜搭配；与地瓜、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 台湾烤肠蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克