| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 515克 | 拍黄瓜热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于变式平板支撑122分钟消耗的热量...420 | |||||
拍黄瓜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、香肠（适量）、豆腐干（适量）、葱，蒜，芝麻（适量）、生抽（适量）
1/1. 1，把黄瓜洗净拍好切段，香肠切片，豆腐干切片 2，热油熟芝麻
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、降血糖等功效；可与土豆、虾米、绿豆芽搭配；与大白菜、柑橘、白菜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、利小便、解热毒等功效；可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 拍黄瓜热量855 千卡
- 脂肪44.6 克
- 蛋白质45.9 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠2390.6 毫克
- 钙346 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾695 毫克