| 豆腐鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 豆腐鱼热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于办公室工作125分钟消耗的热量...90 | |||||
豆腐鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、莲白（适量）、辣椒油（适量）、芝麻（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/6. 准备莲白和绿豆芽（绿豆芽也可以用萝卜丝代替）
2/6. 锅里烧水，水开后放入莲白烫软后捞起。
3/6. 放入豆芽烫熟控干水分捞起。
4/6. 把豆芽放整齐后用莲白卷起来，切成段装盘。
5/6. 另外用小碗准备调料，放入生抽、味精、少量醋、辣椒油、芝麻。（没有辣椒油可以用老干妈代替），淋在莲白卷上就可以了。
6/6. 拍完照后分分钟就被我吃完了。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、抗疲劳、预防高血压等功效；可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐鱼热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克