| 金沙玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米粒 | 克 | 122千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 总量 | 200克 | 金沙玉米热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于穿衣服61分钟消耗的热量...120 | |||||
金沙玉米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甜玉米粒（200克）、咸蛋黄（2粒）、淀粉（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）
1/5. 咸蛋黄加料酒，上锅蒸熟，用勺子碾碎至细末。
2/5. 玉米粒沸水焯过沥干水分，沾裹淀粉(让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉)，将多余的浮粉筛掉。
3/5. 热锅倒油，至7成热时下锅炸至一分钟后捞出。
4/5. 锅中留少许底油烧热，倒入咸蛋黄末，小火炒到起泡。
5/5. 倒入炸好的玉米炒匀即可盛出装盘。
食材功效信息
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 金沙玉米热量122 千卡
- 脂肪0.77 克
- 蛋白质1.95 克
- 碳水化合物13.86 克
- 钠12 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾136 毫克