| 酸辣海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 382克 | 酸辣海带丝热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于铺瓷砖42分钟消耗的热量...270 | |||||
酸辣海带丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、青椒（适量）、红椒（适量）、醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/1. 海带上锅蒸半小时，然后清水泡洗干净，然后切丝，开水焯一下，迅速捞出过凉，然后捞出放盘里加盐，味精，拌匀，青椒切丝，葱蒜切末放在海带丝的上面，起锅放少许底油，放花椒，油热后浇在上面，然后倒点醋拌匀即可
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、增强免疫力、降血脂等功效；可与干贝、紫菜、大白菜搭配；与甘草、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、胃肠胀气、开胃消食等功效；可与羊肉、明虾、虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣海带丝热量190 千卡
- 脂肪12.3 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物60.2 克
- 钠45.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾1473 毫克