| 嫩豆角炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 435克 | 嫩豆角炒腊肠热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于思考774分钟消耗的热量...60 | |||||
嫩豆角炒腊肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（4两）、广味腊肠（3两）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/5. 广味腊肠切片备用，豆角洗净去茎备用。
2/5. 豆角切成菱形状！葱姜蒜洗净备用。
3/5. 豆角放入热水中煮熟！熟后捞出放入凉水中备用，这样能保持豆角色彩鲜亮，口感爽嫩！
4/5. 锅中倒入少许油，加热后放入姜蒜炒香，接着放入豆角，腊肠。待腊肠呈卷曲状，放入食盐、糖、鸡精等调料后起锅装盘！
5/5. 豆角炒腊肠！
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安养精神、益气健脾、调和脏腑等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、解诸毒、防肿瘤等功效；可与粳米、排骨、洋葱搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 嫩豆角炒腊肠热量774 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠28.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾482 毫克