| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 389克 | 紫薯粥热量/卡路里817千卡 | |||
1/3. 紫薯去皮儿洗净,切小丁,放入砂锅里
2/3. 大米淘洗干净放入砂锅里,加入足够的水,再加最多小半勺白醋

3/3. 滴几滴食用油砂锅里,再加入几块冰糖,大火煮开后小火慢慢熬15分钟以上就好了,
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、中和胃酸、促进消化等功效;可与桂圆、白果、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、猪排、莲子搭配;与梭子蟹、燕麦、海蟹相克,同食可能会引起不适;