| 红薯腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 119千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 大米 | 克 | 313千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 323克 | 红薯腊肠焖饭热量/卡路里1150千卡 | |||

1/7. 准备好大米、红薯、腊肠。

2/7. 红薯、腊肠洗净切小块备用。

3/7. 大米洗净,倒入饭煲,加入红薯。

4/7. 倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。

5/7. 加入适量冷水。

6/7. 调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。

7/7. 淋入芝麻油,拌匀后食用。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、强肾阳、健脾胃等功效;可与大米、排骨、莲子搭配;与西红柿、螃蟹、燕麦相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、增进食欲、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肠通便、缓解胃痛等功效;可与猕猴桃、紫米、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;