| 西红柿蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋卷热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于有氧运动31分钟消耗的热量...275 | |||||
西红柿蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（半个）、鸡蛋（2个）、盐（少许）
1/11. 半个西红柿切碎
2/11. 2个鸡蛋入碗，加入切好的西红柿，加少许盐
3/11. mix them up
4/11. 锅烧热加少许油，小火
5/11. 倒入部分鸡蛋混合液，平铺锅面
6/11. 煎熟后用锅铲配合筷子从一边开始卷，我这一步不太成功，因为鸡蛋还煎得不够老
7/11. 卷好后又倒入少许油和一些蛋液
8/11. 鸡蛋熟后，又卷起
9/11. 几次后直到蛋液倒完，卷成这样
10/11. 切好装盘就ok啦O(∩_∩)O~
11/11. 口感还不错
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、润肠通便等功效；可与鸡蛋、三文鱼、福寿鱼搭配；与胡萝卜、咸鱼、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、养血发胎等功效；可与香椿、牡蛎 、小米面搭配；与菠萝、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿蛋卷热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克