| 干煎香辣土豆盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 干煎香辣土豆盒热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于弹风琴90分钟消耗的热量...150 | |||||
干煎香辣土豆盒的做法共16个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、香葱（1根）、披萨酱（适量）、辣椒粉（适量）、淀粉（适量）、食盐（1茶勺）、白糖（1/2茶勺）、黑胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）
1/16. 主料图：土豆一个。
2/16. 所有调料图。为了方便撒均匀，我把白糖和食盐混合，把孜然粉和胡椒粉混合。（1.2是同一根葱，拍重复了）
3/16. 土豆洗净，去掉外皮。
4/16. 切成厚薄均匀的土豆片。
5/16. 切好的土豆片用模具压出花朵。
6/16. 放入开水锅中煮2分钟左右。
7/16. 捞出用清水漂凉并滤干水份。
8/16. 取一片土豆，抹上一层披萨酱。
9/16. 再盖上一片土豆，轻轻压紧。
10/16. 把夹好披萨酱的土豆盒的边缘，放入干淀粉中均匀裹上一层淀粉。（这样能让2片土豆在煎熟以后，紧紧相连）
11/16. 依次做好所有的土豆盒。
12/16. 锅中热油，油7成热时，依次放入土豆。
13/16. 煎至底部金黄以后，翻一面继续煎。
14/16. 把土豆聚拢，在已经煎好的这一面土豆上均匀地撒上辣椒粉，食盐，白糖。
15/16. 再撒上胡椒粉和孜然粉。待另外一面也煎至金黄以后，同样均匀地撒上所有调料。
16/16. 在两面都煎好以后，撒上香葱末，稍煎片刻即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容、降糖降脂等功效；可与肥牛、豇豆、黄瓜搭配；与柿子、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煎香辣土豆盒热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克