| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 咖喱土豆热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 土豆和胡萝卜切成滚刀块,准备几片香菜叶用于点缀

2/7. 锅内加少许油,放入胡萝卜块煸炒

3/7. 再下入土豆块翻炒几下

4/7. 倒入适量开水没过土豆和胡萝卜

5/7. 加入2勺咖喱粉继续煮

6/7. 煮至土豆和胡萝卜软烂,汤汁浓稠即可

7/7. 装入盘中以香菜叶点缀
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、减肥、健脾利湿等功效;可与牛腩、黄瓜、牛里脊搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;